今天给大家分享一个超简单的炒菜，外表搭配一看就有食慾。

1：首先我们準备主要食材：杏鲍菇和胡萝蔔

2：把杏鲍菇切成小块。

3：把胡萝蔔也切成小块。

4：青辣椒切成段，不喜欢吃辣椒的话，可以少放点。

5：再切点葱花

6：这样我们食材就备全了。

7：锅内热油。

8：油温8成热，下入辣椒和葱花

9：翻炒出香味

10：然后倒入杏鲍菇

11：再次翻炒均匀

12：加入适量清水

13：倒入味极鲜

14：再倒入蚝油

15：盖上锅盖，待水开。

16：水开后，下入胡萝蔔块

17：加入澱粉水勾芡

18：再倒入一勺盐

19：然后翻炒均匀，大火收汁

20：这样一盘简单好看，口感比肉好的素菜就做好了。

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